瑞典一家庭只食用有机食品 人体中农药残余几消失

    【环球网综合报道】吃的艺术已经变成一种生活方式，但怎样吃得健康仍不是简单就可解决。据法国时尚杂志《嘉人》报道，一个瑞典家庭做了一项实验，家庭成员每天都吃有机食品，最后产生了令人难以置信的结果。

    为了检验吃有机食物究竟会有什么效果，瑞典一家连锁商店资助了一项为期3周的研究，参与研究者为一个五口之家。在一周的传统饮食后，该家庭完全食用有机食品。

    结果显示，该家庭的成员在最初尿检中曾出现的农药成分，在短短数日后几乎从身体中全部消失。研究人员马格纳（Jorgen Magner）称，即使农药水平完全符合法律规定，人们也很难知道长期食用含农药食品的后果。

    现在，有没有感受到有机食品的诱惑？（实习编译：乔慧娇 审稿：王莉兰）