本次 抽检的蔬菜其制品包括 酱腌菜、其它蔬菜和鲜食用茵。抽检的依据是：《 食品安全国家标准 食品中 污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家 标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）、《酱腌菜 卫生标准》（GB 2714-2003）、《食品安全国家标准 食品中 致病菌限量》（GB29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅、 苯甲酸、 山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、 糖精钠、环己基氨基磺酸钠（ 甜蜜素）、 乙酰磺胺酸钾（ 安赛蜜）、合成着色剂（ 柠檬黄、 日落黄、 胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝）、 亚硝酸盐、 大肠菌群、致病菌 等30个指标。共抽蔬菜及其制品60批，合格60批。
蔬菜及其制品合格产品信息.xls
