广东省食药监局：2批次日式豆腐被检出不合格

    28日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告（第三期）。据公告，2015年5月～7月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作，抽检食品3409批次，内在质量不合格食品101批次，内在质量不合格食品发现率为3.02%。

    其中，抽检蛋及蛋制品42批次，主要检验项目有铅、镉、总汞、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、菌落总数、大肠菌群等。检出2批次产品内在质量不合格，不合格的项目为菌落总数，不合格的主要原因：产品加工、运输、销售过程保护不当受到污染。