根据《中华人民共和国
食品安全法》和《
食品安全地方
标准
管理办法》规定，云南省
卫生计生委按照法定程序，制定了《
玛咖干制品》、《滇式
月饼》、《滇味豆豉》、《滇味
卤腐》、《滇味酱》和《
红糖》6个食品安全地方标准，修订了《云腿月饼》、《云南小曲清香型
白酒》2个食品安全地方标准。现予以公布。
DBS53/001—2015 云南省食品安全地方标准 玛咖干制品
DBS53/002—2015 云南省食品安全地方标准 滇式月饼
DBS53/003—2015 云南省食品安全地方标准 云腿月饼
DBS53/004—2015 云南省食品安全地方标准 滇味豆豉
DBS53/005—2015 云南省食品安全地方标准 滇味卤腐
DBS53/006—2015 云南省食品安全地方标准 滇味酱
DBS53/007—2015 云南省食品安全地方标准 云南小曲清香型白酒
DBS53/008—2015 云南省食品安全地方标准 红糖
《玛咖干制品》于2015年9月27日实施，《滇式月饼》、《滇味豆豉》、《滇味卤腐》、《滇味酱》、《红糖》、《云腿月饼》和《云南小曲清香型白酒》于2016年2月27日实施。
特此通告。
云南省卫生计生委
2015年8月27日
发布部门： 食品处
