Ice Galaxy 智能酒桶：让每瓶葡萄酒享受其最适宜的温度环境

    对不同的红酒而言，适宜的储藏和口感最佳的温度会有一定差异，比如香槟比较合适的是 7 摄氏度，波尔多的 Shiraz 葡萄酒的适宜储藏温度则高达 18 摄氏度。
 

    Ice Galaxy 智能酒桶为喜爱品酒的人群打造了一款可以自动调节温度的储酒产品，用户在喝酒之前可以通过手机 app 选择要喝的红酒种类，系统自动匹配设定温度，到达温度后提醒。

    这样一来，用户每次饮酒的时候都能获得最佳的口感。Ice Galaxy 每次最多可容纳 8 瓶酒，外观采用比较古朴的橡木酒桶设计，目前有三种材质可选：较浅的枫木、稍深的橡木和接近黑的胡桃木。

    产品由来自上海的团队开发，由于考虑到国外的葡萄酒市场相对而言更加成熟，他们选择先在 Kickstarter 上众筹。

    中国的用户也正在逐渐培养消费红酒的习惯，基本的品酒知识甚至可能成为中流阶层向高端人群 “晋级” 的必备技能，因此已有一些创业公司提供服务以满足这部分人群的需求，包含培训、社交等，如我们介绍过的香气共和国和 Dr. Wine。