按照《云南省
食品药品监督管理局2015年中秋节
月饼专项
监督
抽检实施方案》的要求，我省计划抽检300批次，第二批已完成
抽样检验31批次。其中检验合格样品30批次，不合格样品1批次，样品合格率为96.77%。完成样品覆盖迪庆、临沧、曲靖、怒江等4个州。重点监测月饼中
铅、
苯甲酸及其钠盐、
亚硝酸盐、
糖精钠、
甜蜜素、
安赛蜜、铝的残留量、
防腐剂、
菌落总数、
大肠菌群、
致病菌、
霉菌等指标。
不合格产品主要是防腐剂的使用总量检出超标。
目前，全省16个州（市）及滇中产业新区按照《云南省食品药品监督管理局2015年中秋节月饼专项监督抽检实施方案》的要求，全部完成了300批次的月饼抽检任务。现将第二批抽检结果公示。合格样品30批次，不合格样品1批次，样品合格率为96.77%，不合格样品主要是防腐剂使用量超标。
附件：1.
云南省食品药品监督管理局2015年中秋节月饼专项监督抽检合格产品信息表(第二批）
2.
云南省食品药品监督管理局2015年中秋节月饼专项监督抽检不合格产品信息表（第二批）
