赣州市开展“两节”食品市场安全专项整治行动

    客家新闻网讯 何显焊 欧阳晨报道：中秋、国庆“两节”即将来临，为确保节日期间市民和游客的食品安全，维护“两节”食品市场秩序，赣州市食药监局将联合卫生、公安等部门，在全市开展2015“中秋、国庆”期间食品市场安全专项整治行动，重点检查农村市场、集贸市场、批发市场、超市、学校周边、城乡结合部、车站码头、旅游景点等区域的食品包装标识和有关食品储存条件等情况。

    据悉，此次专项行动将突出月饼等节令性食品市场的安全监管。针对中秋节期间月饼等节令性食品生产经营的特点和存在的问题，强化生产过程监管，杜绝生产企业非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂以及使用回收食品生产月饼等节令性食品的行为；严格落实经营者进货查验记录等制度，杜绝销售无厂名、无厂址、无保质期、超保质期和来源不明食品的行为；加强餐饮服务单位自制月饼等食品的监管，确保生产的食品符合食品安全标准。

    温馨提示：

    消费者购买月饼时需注意检查包装的完整性，选择简洁、安全、环保材料的月饼包装，标准的月饼包装应包含以下五点内容：

    1、标注清楚的生产企业全称及详细地址；

    2、明确标识的产品执行标准；

    3、配料表、净含量等指标；

    4、生产日期及保质期或保存期；

    5、完好无损的包装盒，完好的单块月饼包装。