兰州市启动夜市食品安全监督检查

    本报讯 来兴金 记者方立朝 发自甘肃 近期，兰州市食品药品监督管理局通过前期的摸底检查，对全市夜市餐饮市场的食品安全展开全面的监督检查。

    据了解，兰州市食品安全监管部门在继续加大对夜市食品安全监督检查力度的同时，要求市场开办方加强市场管理，做好废弃油脂和餐厨垃圾定点统一回收，全面改造和提升市场公用硬件设施配置，设置集中供水点、公共垃圾收集点、集中式消毒餐具配送点，统一设置固定餐饮加工点，消除食品安全隐患。对于自发形成的酒泉路夜市等小型夜市，食品安全监管部门将建议政府统一进行设置规划。对检查中发现的对市容环境、周边居民、单位工作生活影响较大，不具备餐饮市场开办条件的，将予以强制取缔。