贵州省食药监局抽检96批次熟肉制品未涉及不合格样品

发布时间：2015-11-10 11:06:42 来源: 食品伙伴网

3日，贵州省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第38期省级食品安全监督抽检情况，抽检65家企业的96批次熟肉制品，未涉及不合格样品。

本次抽检的熟肉制品主要包括酱卤肉制品。抽检依据是《熟肉制品卫生标准》（GB 2726-2005）、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2011）及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、山梨酸共5个指标。

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