本报讯 （新 华）近期，
日本一家生产人造纤维制品的纺织公司将难以消化的
纤维素和
魔芋混合生产出了富含纤维的
面粉。该公司称其为“食用细胞”。
该公司借鉴了生产人造丝的原料和技术，从木浆中提取纤维素后配上魔芋，制造出一种无麸质
面条。它不含脂肪和麸质，热量极低，口感和口味优于魔芋面条。以0.45千克面条为例，纯小麦面条的热量为1538卡，木浆面条的热量仅为27卡。
该公司计划明年正式上市木浆面条，估计月供货量可达30吨。该公司战略物资发展部门负责人说，“我们正在进入食品行业”，该公司计划投入10亿日元（约合5190万元人民币）打造“食用细胞”生产车间。《中国质量报》
