欧盟发布了到2025年的中期
农业展望。该报告表明，发展
中国家的人口和经济增长预计将支持更高的
肉类需求和促进欧盟肉类
出口。
在2015-2025年间，世界肉类消费预计将增长15%，比上一个10年要少，但仍然相当于欧盟一年的肉类总产量。
由于经济复苏，价格略低，欧盟2014年总体人均肉类消费量惊人的恢复到1.8千克。
在恢复到以前的下降趋势之前，到2016年有望继续保持增长，到67.6千克（零售重量）。
到展望期结束，人均消费量有望回落到66.7千克，接近2008年的水平，禽肉占据了其他肉类的小部分市场份额。
欧盟牛肉产量仍然主要受奶牛群发展的推动。继2014年和2015年的发展之后，预计可能会重新进入衰退阶段，尽管速度很缓慢，到2025年达到760万吨。
在连续多年的下降之后，由于盈利能力提高和需求保持稳定，尽管价格上涨，绵羊和山羊肉的生产和消费都有望保持当前稳定的水平。
随着2014年和2015年的强劲复苏，到2025年，猪肉产量有望比2015年增长2%。
在国内消费缓慢下降的背景下，受世界需求和价格略涨的支持，猪肉出口有望稳步增长。
欧盟禽肉生产在整个展望期有望增长接近4%，同时消费量仅有少量增长。
受全球进口需求增长利好的推动，欧盟出口有望在2025年达到160万吨（增长15%），但由于来自巴西和美国的竞争加剧，出口价格方面会受到一定的压力。
