台湾地区拟修订食品添加物溶剂标准

发布时间：2016-01-21 03:43:27 来源: 食品伙伴网

2016年1月20日，台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051300083号公告，预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准” 第二条附表一、第三条附表二，重点为修正第（十五）类溶剂的管理规定， 14天内接收公众意见和建议。

“卫生福利部”已于2015年3月2日预告订定“加工助剂卫生标准”草案，将萃取用溶剂成分移列为加工助剂管理，本次修正第（十五）类溶剂的使用规定，将功能性名称修正为载体（Carrier），系指易于加工操作或使用等目的，用于溶解、稀释或分散等物理性作用于营养素或其他食品添加物，未改变或增加其功能特性的成分，草案中保留可供为载体使用的丙二醇及甘油，删除己烷等5项溶剂的使用范围、限量及规格标准，以使食品添加物及加工助剂的管理规定一致。