南宁新闻网-南宁晚报讯（记者叶祯）昨日，自治区
食品药品监督管理局（以下简称自治区食药
监管局）公布了2015年12月和2016年1月对销售环节部分
食品进行
监督
抽检的结果，共抽检7140批次，合格率为96.14%。
据了解，自治区食药监管局于2015年12月至2016年1月组织对销售环节部分食品进行监督抽检。此次监督抽检覆盖全区14个市，抽检样品来自商场、超市、食品批发市场、农贸市场和小食品经营店等，涉及粮食及粮食制品、特殊膳食食品水产品及水产制品等15大类食品，共计抽检1740批次。抽检结果为合格样品1673批次，合格率96.14%；不合格样品65批次，不合格率3.86%。
此次监督抽检不合格产品存在的主要问题有七大类：一是肉及肉制品中山梨酸、恩诺沙星残留量超标；二是水产品及其制品中的镉、菌落总数、亚硫酸盐、二氧化硫项目不合格，检出呋喃唑酮代谢物；三是焙烤食品中的柠檬黄、山梨酸、过氧化值项目不合格；四是蔬菜及其制品检出克百威、二氧化硫残留量超标；五是水果及其制品检出苯甲酸、胭脂红、二氧化硫残留量超标；六是豆类及其制品脱氧乙酸项目不合；七是酒类的酒精度不达标。
