随着夏季冷冻饮品消费高峰的到来，食用冰块卫生问题越来越突出，为加强对冷饮店的监管力度，近日，白沙县食药监管局开展了冷饮店专项检查行动，在一家冷饮店查扣一批无生产日期即食冰块，共计11.5公斤。
该局执法人员在对县城某冷饮店进行检查的过程中，发现该店吧台冷柜内直接入口食品未密闭存放，其中有1袋已开封冰块（1.5公斤）和1袋未开封冰块（10公斤）外包装上标示“生产日期：见开封可见”，但在封口处及包装上未发现有生产日期，并且该店采购食品及相关食品原料未索取相关票据及进行台账登记。执法人员当场对无生产日期的冰块进行查封扣押。
目前，该案正在进一步的调查中。
